M
<<< Назад в магазин

8b3ba8b30b85f79711e7ac14f387.big_

Молдавская кухня: Зама, овощное рагу, мамалыга, тефтели

139.00 руб.

Добавить в корзину
Категория: .

Описание товара

Купить Молдавская кухня: Зама, овощное рагу, мамалыга, тефтели

Самые вкусные блюда национальных кухонь! Молдавская кухня имеет свои характерные особенности.

Из поколения в поколение передаются рецепты традиционных блюд, сохранивших свою самобытность до настоящих дней. В молдавской кухне используются свинина, говядина, баранина, птица, копчености, а также кукуруза и мучные изделия.

Она отличается обилием овощей и фруктов. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, фасоль, редис, лук, овощи маринованные и консервированные широко используются для приготовления различных блюд.

Особый аромат и остроту блюдам придают приправы из чеснока и перца, ароматических трав - леутяна, сельдерея, петрушки, укропа, чебреца. Одно из самых известных блюд молдавской кухни - мамалыга.

Готовят ее из кукурузной муки в чугунке, затем выкладывают на деревянную подставку, где она сохраняет форму чугунка, и режут ниткой. Едят ее с жареной рыбой, шкварками, но главным образом с овечьей брынзой, молоком и сметаной.

Среди первых блюд особо…

Купить Молдавская кухня: Зама, овощное рагу, мамалыга, тефтели

Похожие товары

Купить Любимые изделия из слоеного теста

Любимые изделия из слоеного теста

Подробнее

Купить Любимые блюда из баклажанов

Любимые блюда из баклажанов

Подробнее

Купить Готовим пироги

Готовим пироги

Подробнее

Дополнительная информация

Кодировка

PAL

Формат изображения

Standart 4:3 (1,33:1)

Количество слоев

DVD-5 (1 слой)

Упаковка

Картонный бокс + кеер case

Издание

Коллекционное