Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая — Хочу всё знать
<<< Назад в магазин

89537fe8fe66bb459771ffc0724d.big_

Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

940.00 руб.

Добавить в корзину
Категория: .

Описание товара

Купить Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

Третий ресторанный Практикум: ресторан на 100% - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии.

Третий ресторанный Практикум: ресторан на 100% был организован обучающей компанией Институт гостеприимства. Содержание: Меню: Концепция и мода.

Как сохранить лицо ресторана и прибыль (Кирилл Мартыненко) Как выжить и развиваться в «океане»
суши? (Виолетта Гвоздовская) Планирование: Как предвидеть риски и использовать имеющиеся возможности (Наталья Богатова) Управление персоналом: Делегирование и контроль (Дмитрий Нестеренко)

Купить Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

Похожие товары

Купить 15 беспроигрышных идей для публичного выступления

15 беспроигрышных идей для публичного выступления

Подробнее

Купить Язык жестов или как научиться читать чужие мысли

Язык жестов или как научиться читать чужие мысли

Подробнее

Купить Киберсант-трейдер: Скальпинг на фьючерсном рынке

Киберсант-трейдер: Скальпинг на фьючерсном рынке

Подробнее

Дополнительная информация

Кодировка

PAL

Формат изображения

WideScreen 16:9 (1.78:1)

Количество слоев

DVD-9 (2 слоя)

Упаковка

Картонный бокс