M
<<< Назад в магазин

89537fe8fe66bb459771ffc0724d.big_

Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

940.00 руб.

Добавить в корзину
Категория: .

Описание товара

Купить Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

Третий ресторанный Практикум: ресторан на 100% - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии.

Третий ресторанный Практикум: ресторан на 100% был организован обучающей компанией Институт гостеприимства. Содержание: Меню: Концепция и мода.

Как сохранить лицо ресторана и прибыль (Кирилл Мартыненко) Как выжить и развиваться в «океане»
суши? (Виолетта Гвоздовская) Планирование: Как предвидеть риски и использовать имеющиеся возможности (Наталья Богатова) Управление персоналом: Делегирование и контроль (Дмитрий Нестеренко)

Купить Ресторанный практикум: Ресторан на 100 %, Часть четвертая

Похожие товары

Купить Семинары Александра Высоцкого. Диск 2: Власть и лидерство, стратегическое планирование

Семинары Александра Высоцкого. Диск 2: Власть и лидерство, стратегическое планирование

Подробнее

Купить Управление персоналом: интенсив для руководителей

Управление персоналом: интенсив для руководителей

Подробнее

Купить Телефон - ваше оружие!

Телефон - ваше оружие!

Подробнее

Дополнительная информация

Кодировка

PAL

Формат изображения

WideScreen 16:9 (1.78:1)

Количество слоев

DVD-9 (2 слоя)

Упаковка

Картонный бокс