Изначально следует оговориться, что речь в данной публикации пойдёт о натуральном крупнолистовом чае. Любые другие вариации:
- гранулированный чай;
- чай в пакетиках и т.д.
К бодрящему и ароматному напитку имеют отношение лишь потому, что также называется. На самом деле, означенные в списке продукты изготавливаются из отходов чайного производства, щедро приправляясь ароматизаторами и краской.
На сайте Newby можно найти привлекательные банки для чая. О том, для как их использовать и пойдёт речь ниже.
Зачем использовать банки для чая?
Чай – это растение, которое произрастает в форме кустов. То, что мы регулярно завариваем и выпиваем в качестве напитка является высушенными листьями чая. В них содержится большое количество полезных микроэлементов, а также эфирных масел.
Именно по этой причине, если хранить даже очень качественный чай в обыкновенном металлизированном пакете, то со временем от его аромата не останется и следа. Причина будет крыться в улетучивании всех эфирных масел.
Между тем, банка позволяет не только закрыть чай от воздействия прямых солнечных лучшей (ультрафиолет также негативно влияет на высушенные листья чая, разрушая полезные элементы), но и не позволяет испаряться аромату.
Естественно, для этого крышка у банки должна прилегать достаточно плотно.
Какую банку для хранения чая выбрать – металлическую, керамическую или стеклянную?
Ответ на этот вопрос зависит исключительно от вкусов и предпочтений конкретного пользователя. Ведь все вышеозначенные материалы являются химически нейтральными. А это означает, что технически все они могут быть использованы для хранения чая в равной степени.
Разница заключается лишь в практичности эксплуатации. В XXI веке на любую поверхность можно нанести практически любое изображение. Говоря иначе, любой из упомянутых материалов может быть стилизован и декорирован.
Однако металлическая банка при падении никогда не разобьётся, чего нельзя сказать о керамике и фарфоре. Особые любители чая говорят о том, что металл (если из него сделана банка для чая) в обязательном порядке должен быть хромирован или оцинкован.
Дескать, в противном случае, металл будет окисляться и оксид, который образуется на поверхности, будет переходить в чай. Естественно, ничего подобного априорно не возможно в керамической или стеклянной банке.
Смотрите также:
- Узнайте о том, как можно продумать питание ребёнка в школе.
- Знаете ли Вы, какие секреты существуют в традиционной чайной церемонии — http://www.tell-all.ru/tellsho/dokument/sekreti-chainoi-ceremonii/
В видео будет рассказано о пользе использования специальных банок для хранения чая (а также о том, где их взять):
