Как приготовить фрикадельки с пюре, фаршированные
Главная » Как приготовить » Фрикадельки с пюре, фаршированные

Фрикадельки с пюре, фаршированные

Фрикадельки с пюре, фаршированныеПредлагаем вашему вниманию довольно интересный рецепт — фрикадельки с пюре, фаршированные. Рецепт довольно простой и блюдо готовится очень быстро, при этом его вкус понравится всем!

Ингредиенты для приготовления фрикаделек с пюре:

  • 500 гр. фарша (любой)
  • 2 столовые ложки молока
  • масло по желанию
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 4 картофелины
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2 ломтика хлеба
  • соль
  • перец
  • специи

Приготовление фрикаделек с пюре:

  1. Хлеб без корки положить на несколько минут в воду. Затем воду слить и смешать хлеб с мясным фаршем. Добавить мелко нарезанный лук, яйца, специи и перец и хорошо перемешать. Из полученной смеси сделать шарики размером с яйцо и прижать в середине, чтобы получилось углубление, в которое будет добавлена начинка.
  2. Поместите подготовленные котлеты в сковороду, предварительно смазанную растительным маслом и выпекать 25 минут в духовке при 190 градусах.
  3. Очистить картофель и сварить в подсоленной воде. Затем при помощи вилки размять картофель, добавить молоко (масло по желанию), соль и сделать пюре. Достать фрикадельки из духовки, выложить на место для начинки подготовленное пюре и запекать еще 5 минут.
  4. Фрикадельки подавать горячими и украсить их салатом (по желанию).

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*